ショップ新着情報

ふぐで涼しむお刺身ギフト

【下関名産のそうめんと、ふぐで涼しむお刺身ギフト】

ただ今、魚重では夏季限定で「菊川そうめんと山口県産ふぐ刺しの納涼セット」を好評発売中。
下関の名産同士を組み合わせた、涼やかで美味しいギフトにいたしました。

下関市の菊川盆地では昔からそうめんの生産が盛んで、菊川そうめんはのど越しと食感にすぐれた名品と言えます。
2分程度ゆでて流水で軽くもみ洗いをし、氷水などで少し〆れば簡単に冷やしそうめんの出来上がり。
山口県産のとらふぐや、真ふぐの昆布〆刺しをのせて、ちょっと贅沢なふぐそうめんが楽しめます。


【ひと味ちがう!とらふぐでダシをとった、めんつゆ】

さらにもうひと味、他とは異なる美味ポイントは、とらふぐダシのめんつゆ!
こちらも自社でさばいた国産とらふぐのあらをじっくり炊き出して造り上げたダシに、
県内産のしょうゆを合わせて、奥深い味わいのめんつゆを作り上げました。
希釈タイプですので、お好みで200CC~250CCの水で薄めてご利用ください。

ふぐ刺しをそうめんと一緒にめんつゆで頂いてもよし、付属のぽん酢で頂いてもよし。
この夏、お中元にも好適な下関魚重のふぐ刺し・そうめんセットで、幸せを納涼いたします。


■とらふぐ刺身そうめんセット[送料無料]5,200円(税込)
参考人数:2-3人前
(内容)
・とらふく刺身(山口県産・養殖70g)22cmプラ皿
・とらふく湯引き皮刺身(山口県産・養殖30g)
・菊川そうめん(手延べそうめん50g×4:ご自宅でゆでてください)
・ふぐだしめんつゆ(希釈タイプ×1)
・刻みねぎ(下関市安岡産・8g)
・ぽん酢12g/もみじおろし3g×2
・お召し上がり方
・外装発泡スチロール、化粧筒入り、保冷剤。

■昆布〆天然ふぐ刺身そうめんセット[送料無料]3,500円(税込)
(内容)
参考人数:2-3人前
・真ふく昆布〆刺身(山口県産・天然80g)22cmプラ皿
・とらふく湯引き皮刺身(山口県産・養殖30g)
・菊川そうめん(手延べそうめん50g×4:ご自宅でゆでてください)
・ふぐだしめんつゆ(希釈タイプ×1)
・刻みねぎ(下関市安岡産・8g)
・ぽん酢12g/もみじおろし3g×2
・お召し上がり方
・外装発泡スチロール、化粧筒入り、保冷剤。


※地方発送承ります。(ヤマト運輸)(北海道・沖縄は別途送料1500円を頂戴いたします)
※のし、手書きのメッセージカードを同梱できます。(無料)
※お持ち帰りは平日の月曜日~土曜日、お渡しまでお時間を頂戴いたします。

●カモンワーフ店は年中無休!

[平日] 9:00~18:00
[7/20~8/31] 9:00~19:00
[土日祝日] 9:00~19:00
[1/2は18:00まで]


手提げ袋、地方発送等お気軽にお申し付けください。
駐車場をご利用の方には2,000円以上お買い上げでカモンワーフ無料駐車券(1時間)進呈いたします。

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