すし遊館で使用されている愛媛県宇和島市で養殖されている本まぐろ『だてまぐろ』をまるごと1本解体してネタとして提供していきます。 ぜひ、鮮度抜群、一度も冷凍されていない生の本まぐろ(クロマグロ)を自慢のシャリと一緒にご堪能ください。 だてまぐろ解体ショー日程(予定) ◆2023年11月11日(土)12時00分~ 店舗にご確認ください。 今後の予定:未定 instagramで告知していますので、ぜひフォローしてください。 https://www.instagram.com/sushiyoukankarato/ 店舗:すし遊館 TEL:083-228-1722
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